As curvas de aço inox são muito utilizadas por indústrias alimentícias, químicas, papel e celulose, farmacêutica e sucroalcooleira. Tem uma grande resistência e ótimo custo-benefício, podendo ser utilizada em diversas aplicações, sem perder sua propriedade. Sua função é unir tubos e conexões pelo processo de soldagem, para fazer o transporte e controle de líquidos e gases em condições sanitárias.
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